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最近，韩国一家自助餐老板因嫌弃顾客吃太多，竟在大庭广众之下质问对方“你被鬼附身了吗？几个人吃啊？”并要求顾客吃鱼只准吃2块，临走时还必须交2份钱。
（示意图）
双方对质的帖子发出来后，迅速在韩网引发热议，持不同观点的网友还隔空开始口水战。
一些网友指责店长太抠门，玩不起就不要开自助餐厅，顾客只要不浪费就应该让人家吃。
而相关从业者出面解释称，现在的韩国餐饮经营者非常不容易，经常是拼死拼活累一天，赔本赚吆喝。
一些开自助餐厅的老板，看到吃得多的顾客，恨不得给对方退钱，请ta去别的餐厅吃饭，所以难免会发生口角。
简单来说就是，都不容易，蒜鸟蒜鸟。造成这样局面的重要原因，就是韩国食品涨价太多了…
当事人A女士在社媒发帖称，自己最近1年沉溺于吃自助餐，几乎每周都会找一家物美价廉的餐厅打牙祭。
（示意图）
上周，她在一家韩料自助餐里刚吃第3盘时，餐厅老板就在她身边转来转去，眼神中还带着一股怒火和鄙视。
当她站起来想去取餐时，老板竟然追到过道质问她：“你到底几个人啊，怎么吃那么多？”A女士回答，只有一个人。
结果对方恼羞成怒，直接对她大吼大叫称：“你一个人吃10个盘子？你是不是饿死鬼啊？”
老板的话，让A女士觉得非常没面子。更让她愤怒的是，对方还故意站在餐厅中央，大声对店里员工说：“她不能吃这个，也不能吃这个了。你们看着点她。”
店员随声附和并高声说道：“对，8000韩元（约40rmb）不能吃这么多。”
两人一唱一和的对话，俨然是把A当贼防。A女士觉得自己遭到羞辱，恨不得当场找个地缝钻进去。
为了息事宁人，她忍住泪水提议，自己可以付2个人的钱。如果发现她有浪费的情况，也愿意多付3000韩元（约15.5rmb）赔偿金。此事才算告一段落。
事后，A女士晒出自己3次盛菜的盘子，证明自己每次都没有超量拿菜，只是每样小菜拿点尝尝。第3次取餐时，甚至就只拿了半盘子。从始至终，也没有浪费一粒米。
此事一出，网友们纷纷指责，老板格局太低就别开自助餐，并去点评网站给该餐厅写差评。
还有好事者前去探店，发现老板已经将餐厅盘子换小、贴上“鱼很贵，每次只能拿2片”、“拿猪肉适可而止”的标语。
当然，也有人对这家餐厅深表同情，认为现在韩国的采购食材的成本很高，没特别理由就别去自助餐厅占便宜了。
更有和A女士同样经历的网友表示，因为韩国蔬菜飞涨，韩国餐饮服务业乱象已成常态，不仅针对外国游客缺斤短两，甚至连自己人都坑... ...
今年5月，韩国某旅游网站对展开一项关于旅行目的地的问卷调查。结果显示，约有四分之一的韩国民众旅游首选出境游，这一比例占全部样本数最多。
另一方面，选择国内游的韩国民众在近年来大幅减少，和出境游的人数比例，连续2年呈负数。
究其原因，竟是韩国民众怕被餐饮商家敲竹杠...
（示意图）
去年，我们曾讲过韩国多地发生针对外国游客敲竹杠的奇葩事。结果到了今年，敲竹杠的商家胳膊肘往里拐，开始坑起自己人了。
今年3月，在济州岛举办的樱花节期间，不少韩国游客投诉自己花25000韩元（约130rmb）买到的炒米肠里，总共就薄薄6片米肠。10000韩元（约52rmb）的烤猪肉，也只有3小块肉。
辣炒米肠
类似这样的“韩食刺客”新闻，经常在韩国掀起舆论热战。而消费者和从业者，都喊“菜太贵，活不起”，韩国政府只能出面安抚，让双方互相体谅，一起渡过食材涨价难关。
是的，食材涨价现在已经成为韩国全民的重要难题。
不少像A女士这样的年轻人，为了能够吃顿饱的、吃点好的，开始向自助餐厅发起挑战。由此引发的矛盾，也随之井喷。
（示意图）
权威数据显示，韩国国内6月份食品类物价与往年同期相比上涨2.2%，其中辣白菜上涨14.2%，紫菜上涨12.0%，拉面上涨6.9%，咖啡则普遍上涨12.4%。食材上涨也导致在外就餐费用上涨3%。
为了应对全员上涨的物价，许多30岁左右的年轻人选择在家做饭、上班带饭、周中吃自助午餐的方式，控制伙食费还不亏嘴。
（示意图）
大量廉价式自助餐厅，也应运而生。
以某连锁自助餐厅为例，在过去2年里，其全国门店从55家增加到89家，营业额更是较去年同期翻了一番。
（示意图）
虽然营业额一年更比一年高，但因为物价阶梯式增长和食客胃口越来越大，利润额却一年不如一年。
更让人揪心的是，韩国今年的高温天气提早到来，生鲜蔬果影响比往年更严重。
据韩媒报道，今年7月。韩国大部分地区出现破纪录的酷暑天气。绿叶蔬菜和水果产量直线降低，价格居高不下。
每公斤菠菜的零售价达9740韩元（约50rmb），一个西瓜平均价格接近3万韩元（约156元rmb），一棵大白菜更是卖到了4309韩元（约22.4rmb）。
由此看来，韩国自助餐从业者和食客之间的不可调和的矛盾，也会继续发酵。
事关每一个韩国人的菜篮子危机，到底什么时候才能解决，恐怕只有大自然才知道了。
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